Evitar el desperdicio de alimentos es tarea de todos

Cada 29 de setiembre se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

El amplio mundo del pan nos ofrece opciones para todos los gustos

En Costa Rica y en todo el mundo hay un alimento que no puede faltar en las mesas: el pan. Esta comida es muy antigua, pero ha sobrevivido gracias a su versatilidad.

Más allá de los refrescos clásicos en casa: ideas innovadoras para transformar tus bebidas

Los refrescos y batidos son una forma refrescante y nutritiva de acompañar nuestras comidas en el día a día, o incluso para disfrutar de una merienda saludable.

Los olores juegan un papel crucial en la cocina

En el mundo culinario, los olores y hierbas, como el ajo, la cebolla, el culantro, el perejil o el tomillo, son fundamentales en la elaboración de nuestras recetas f...

Alimentación vegetariana y vegana: diferencias y similitudes

Las alimentaciones vegetarianas y veganas han ganado mucho campo y popularidad en los últimos años. Algunas personas lo hacen por un tema de su salud y otras en rela...

Un impulso para los últimos meses del año: organización, metas y motivación

A medida que el año avanza y nos acercamos a su recta final, podemos sentir que el tiempo va volando y a veces incluso llegamos a pensar que las metas que nos plante...

One-pot wonders: la magia de cocinar todo en un mismo lugar

En el mundo acelerado de hoy, donde el tiempo escasea y las responsabilidades son muchas, buscamos cada vez más maneras de simplificar las tareas diarias.

La batalla de las cocinas: ¿de gas o eléctricas?

En Costa Rica es común ver cocinas de gas y eléctricas, y hay personas que prefieren una sobre otra por diferentes razones.

El Curry nos invita a un viaje culinario

El curry, conocido por su rico sabor y variedad, tiene un origen que se remonta a miles de años y abarca múltiples culturas.

El Aguacate: un superalimento versátil y amado por muchos

El 31 de julio se celebra el Día Mundial del Aguacate, una ocasión perfecta para rendir homenaje a esta fruta deliciosa y nutritiva que ha conquistado paladares en t...

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