Ingredientes:

Pan cuadrado (o el que prefiera)

Espárragos Richly

Palmito Richly

Cebolla caramelizada (Cocinar en un sartén a fuego bajo con un poquito de aceite o mantequilla hasta que esté color caramelo, según el gusto de la persona puede ser 10 minutos o hasta más de una hora.)

Queso Ricotta

Tostadas de vegetales

Preparación:

Tostar el pan. Colocar una cucharada de queso ricotta, cebolla caramelizada, palmito en tiras y 1 ó 2 espárragos.

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