500 g de espagueti Roma
2 cdas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 a 2 latas medianas de garbanzos Richly
1 cdita de chilero Richly
1/2 taza de vino blanco o caldo de pollo
1 taza de queso parmesano rallado
1 cdita de romero
1 cda de jugo de limón
En una olla pasta preparamos la pasta según las indicaciones del empaque.
En un sartén doramos la cebolla, el ajo y el chilero en el aceite de oliva. Agregamos los garbanzos (con el líquido de la lata) y el caldo de pollo o vino, romero y jugo de limón.
Cuando la pasta está lista, la colamos y colocamos en el sartén con la salsa. Agregamos queso rallado y chilero al gusto. Servir.