Pollo a la mostaza

Preparación:

1. Calentá una sartén con las dos cucharadas de aceite a fuego fuerte y colocá el pollo tratando que queden esparcidos en la sartén. Agregá el ajo cortado finamente y el orégano, una vez que veas los bordes del pollo levemente dorados, remové durante unos segundos.
2. Agregá la mostaza y el caldo de pollo, cociná a fuego medio durante 4 a 6 minutos hasta cocer el pollo y concentrar los sabores. Agregá la maicena disuelta en la media taza de agua y remové durante 10 a 15 segundos hasta que la preparación vuelva a hervir y consigas una salsa de textura semi-espesa.
3. Una vez listo, sierví de inmediato acompañado con una ensalada fresca con los vegetales mixtos Richly.