2 latas de coctel de frutas Richly, escurrida
3 tazas de crema dulce, fría para batir
3 tazas de rompope
1 ½ tazas de queso crema a temperatura ambiente
6 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharaditas de vainilla
4 ½ tazas de cereal Vitalísimo
Para preparar la crema de rompope batir la crema dulce hasta que forme picos suaves. Mezclar con el rompope, queso crema, azúcar y vainilla.
En uno o varios recipientes colocar un poco de cereal, luego fruta y luego crema. Repetir hasta que el recipiente esté lleno.
Decorar con canela molida y servir.
Se puede preparar el día antes.
Consejo: Usar recipientes de vidrio transparente para que se aprecien las capas.