Si pensamos en los productos Richly que se puedan consumir en cualquier momento, definitivamente la piña es uno de ellos. Este alimento tiene una gran versatilidad que nos permite combinarlo con muchos sabores diferentes y que se pueda incluir en desayunos, almuerzos o cenas, postres y boquitas.
Su versatilidad permite incluirla en dips, en platos agridulces, asiáticos, con influencias hawaianas, postres, salsas, acompañamientos y un sinfín de platillos más. La piña tiene la ventaja que su sabor dulce ayuda a equilibrar muy bien otros sabores salados o ácidos como los de la salsa de soya y la mostaza. Para las personas que les encanta la combinación de dulce con salado, este es un producto que definitivamente no puede faltar en sus cocinas.
Otra ventaja de este producto es que viene sin corazón y cocinada, por lo que está listísima para consumir o para incluir en platillos que requieren de cocción, sin importar el tiempo que tarden o la temperatura que se necesite para cocinarlos.
En estas épocas de cenas festivas con familia y amigos, la piña se vuelve una gran aliada para combinar con pierna de cerdo, jamones o con pollo, como esta receta de pollo oriental que nos permite disfrutar de sabores diferentes y deliciosos. También se puede utilizar en acompañamientos como estos camotes en salsa de piña .
También les recomendamos esta receta de arroz con cerdo que es bastante sencilla de preparar y además se puede servir de manera diferente para sorprender a sus invitados. Además, en esta receta se aprovecha el almíbar de las piñas para cocinar los diferentes ingredientes.
Y si lo que van a hacer es una parrillada, los pinchos de cerdo, pollo o hasta de camarones quedan riquísimos combinados con la piña. Incluso se puede colocar la piña sola envuelta en aluminio y cocinarla a la parrilla para luego servirla con otros vegetales o carnes.
Los clásicos postres no se quedan atrás. Este alimento tiene la ventaja de combinar riquísimo con helados, o con otras recetas como arroz con leche o el delicioso volcado de piña.
Pero además los desayunos, las boquitas y las bebidas no se quedan atrás. La piña queda deliciosa en unas crepas, que incluso se pueden servir de postre, en una piña colada o en un dip que los comensales se van a devorar en pocos minutos.
Y vos, ¿de qué otra manera la incluirías en los platillos?