4 pechugas de pollo
1 lata de guisantes Richly
1 lata de hongos Richly
1 diente de ajo
¼ de taza de caldo de pollo
¼ de taza de hojas de tomillo frescas o ⅛ de taza de tomillo seco
1 cucharada de mantequilla
2 cucharaditas de jugo de limón
En un sartén con un poco de aceite dorar el pollo por ambos lados y retirar. Dorar hongos y ajo en mantequilla, retirar. Colocar los guisantes, el caldo, las hojas de tomillo y el pollo. Cocinar a fuego bajo hasta que el pollo esté cocido. Agregar los hongos. Exprimir el limón y servir.